این برنج، نان و شیرینی میشود نه پلو
تاریخ انتشار: ۱۴ اسفند ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۸۸۳۲۷۱
این آرد حاوی ویتامین B۶،مواد معدنی نظیر فسفر،مس، روی، کلسیم، پتاسیم، منیزیم و آهن، قند، فیبر، پروتئین، کربوهیدرات، تیامین، چربی و... است.برای تهیه این آرد بهتر است ازهمان دانههای شکسته استفاده شود. ازآنجا که همه به این دانهها دسترسی ندارند، میتوانند به جای آن از دانههای کامل استفاده کنند.برای تهیه آرد برنج مرغوب بهتر است ازبرنجهای مرغوب ایرانی که کیفیت بالایی دارند استفاده شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
نکته
برای تهیه آرد مخصوص شیرینی برنجی، نیاز به الک خیلی ریزی دارید. با الکهای معمولی که در خانه وجود دارد، نمیتوان آرد برنج مخصوص این شیرینی را تهیه کرد.
خواص و فواید آرد برنج
این آرد فیبر مورد نیاز بدن انسان را تامین میکند. ازاین رو،برای کسانی که مشکل یبوست دارند، بهترین گزینه است. برای جبران کمبود فیبر، بهتر است آرد برنج همراه با غذاهای پروتئینی مانند تخممرغ مصرف شود.
سبب کاهش کلسترول و کنترل قند خون میشود
همانطور که پیش از این نیز به آن اشاره شد، این آرد حاوی فیبر فراوان است. این امر میزان کلسترول خون را کاهش داده و میزان قند خون را کنترل میکند.
در بهبود عملکرد کبد نقش دارد
در این آرد مادهای به نام کولین وجود دارد. کولین به انتقال کلسترول و تریگلیسرید ازکبد کمک میکند.از این رو، در بهبود عملکرد کبد نقش داشته و موجب حفظ سلامتی آن میشود.
برای چاقی صورت مفید است
برای چاق شدن صورت توصیه میشود قبل ازخواب، دو قاشق از ترکیب این آرد، شیرخشک ونشاسته مصرف شود. این ترکیب کمک فراوانی به چاق شدن صورت میکند.
رفعکننده بوی بد زیر بغل
با پاشیدن مقداری آرد به زیر بغل میتوان بوی بد آن را برطرف کرده و موجب نرمی آن شد. همچنین برای سفید کردن زیر بغل میتوان بعد از حمام، مقداری از این آرد را به این نقطه از بدن کشید.درتقویت مو مؤثر است این آرد منبعی غنی ازویتامینB است. این ویتامین به فولیکولهای موجود در پوست سر کمک میکند تا سرعت تقسیم خود را افزایش دهد. این امر سبب افزایش حجم مو میشود. استفاده از ماسک آرد برنج به دلیل تغذیه و آبرسانی فولیکولها سبب رشد موها میشود.
منبع: جام جم آنلاین
کلیدواژه: آرد برنج آشپزی شیرینی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت jamejamonline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام جم آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۸۸۳۲۷۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
افزایش ۷۰ هزار تنی تولید کلزا در کشور
به گزارش گروه اقتصاد خبرگزاری علم و فناوری آنا از وزارت جهاد کشاورزی، سعداله منصوری سطح کشت کلزا را بالغ بر ۱۶۰ هزار هکتار عنوان کرد و افزود: انتظار داریم سطح برداشت دانه کلزا نزدیک به ۱۳۰ هزار هکتار باشد که نسبت به سال زراعی گذشته ۴۰ هزار هکتار افزایش نشان میدهد.
مجری طرح دانههای روغنی وزارت جهاد کشاورزی اظهار داشت: از ۱۶۰ هزار هکتار سطح زیر کشت کلزا، نزدیک به ۵۰ تا ۵۵ هزار هکتار آن در اراضی دیم و مابقی در اراضی آبی است.
وی با بیان اینکه در سال زراعی گذشته سطح زیرکشت کلزا در کشور ۱۱۰ هزار هکتار بوده است، خاطرنشان کرد: در نهایت از سطح ۸۸ هزار هکتار حدود ۱۴۰ هزار تن کلزا برداشت شد.
منصوری تناسب قیمت تضمینی این محصول در مقایسه با گندم، توزیع به موقع نهادهها و بذر و وعده به موقع پرداخت پول محصول تحویلی کشاورزان با مرجع مشخص را از دلایل استقبال کشاورزان از کشت کلزا در سال زراعی جاری دانست.
مجری طرح دانههای روغنی وزارت جهاد کشاورزی درباره خرید تضمینی دانههای کلزا، گفت: امسال خرید کلزا توسط بخش خصوصی و انجمن صنایع روغنکشی ایران انجام میشود و نقش نهادهای دولتی اعم از سازمان مرکزی تعاون روستایی و شرکت بازرگانی دولتی ایران در حداقل خواهد بود و اگر در منطقهای بخش خصوصی برای خرید ورود نکرد، این نهادها اقدام به خرید تضمینی خواهند کرد.
مجری طرح دانههای روغنی وزارت جهادکشاورزی ابراز امیدواری کرد؛ ورود بخش خصوصی در موضوع خرید کلزا با روند منطقی و معقول پیش برود و پرداخت بهای محصول کلزاکاران با حمایت دستاندرکاران سپری شود و بتوان با اطمینان خاطر برای برنامه کشت سال زراعی آینده آماده شد.
وی با اشاره به آغاز برداشت دانههای کلزا از مزارع کشور اذعان داشت: در استانهای کرمان، هرمزگان، خوزستان و ایلام برداشت آغاز شده و تاکنون روند خوبی داشته است.
منصوری افزود: در استانهای ایلام و خوزستان، زارعانی که محصولشان را تحویل دادهاند، ۲۰ درصد بهای محصول را دریافت کردهاند.
مجری طرح دانههای روغنی وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: براساس آخرین گزارشها، حدود نیمی از سطح زیر کشت کلزا در استان ایلام و حدود ۳۰ درصد مزارع استان خوزستان تاکنون برداشت شده است.
وی در مورد توزیع بذر کلزا نیز تصریح کرد: برای سال زراعی جاری نزدیک به ۲ هزار تن بذر کلزا میان کشاورزان توزیع شد که از این میزان حدود ۷۰ درصد بذر هیبرید تولید داخل و مابقی بذر آزاد افشان بوده و به میزان محدودی هم بذر هیبرید وارداتی برای ایجاد تنوع اراقام داشتهایم.
انتهای پیام/